Ingrédients
- 50 g de noisettes mixées en poudre
- 50 g de sucre glace
- 100 g de beurre
- 150 g de farine
- Confiture de fraises
Préparation
Dans le robot, mettez le beurre préalablement ramolli avec le sucre glace et mélangez quelques minutes à l'aide du fouet.
Remplacez le fouet par le batteur plat, ajoutez la farine petit à petit en laissant le robot tourner. Ajoutez les noisettes mixées et mélangez à nouveau.
Formez des boules entre vos mains. Aplatissez-les légèrement et formez un creux au centre. Ajoutez un peu de confiture de fraises.
Enfournez pendant 15 minutes à 180 °C (four préalablement chauffé).
source : la-cuisine-marocaine.com
