Ingrédients
- 1 kg de tomates bien mûres
- 800g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- graines de sésame
Préparation
Pelez les tomates et coupez la chair en dés. On peut aussi retirer les pépins.
Mettez les morceaux de tomates dans la bassine à confiture avec le sucre et le sucre vanille.
Amenez doucement à ébullition et laissez cuire jusqu'à la nappe.
Mettez en pots et parsemez de graines de sésame.
source : la-cuisine-marocaine.com
