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Directeur de publication : Mohamed Khartouf

Année : 2018

Tourism

Salon mondial de tourisme: le Maroc au premier rang dans le portefeuille de Transavia

L’Office National Marocain du Tourisme (ONMT) et la compagnie aérienne low-cost Transavia ont signé, mardi à Paris, en marge du…

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Tourism

Tourisme marocain : OBG décortique l’année 2018

Infomédiaire Maroc – Le cabinet de recherche britannique, Oxford Business Group (OBG) vient de publier une analyse de l’année en…

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Hôtelerie

Le Maroc participe à la création de projets avicoles en Afrique

Dans son mot de bienvenue, l’Ambassadeur du Maroc a insisté sur les relations excellentes et privilégiées qui ont toujours existé…

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Cuisine

Confiture de tomates

Ingrédients 1 kg de tomates bien mûres 800g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé graines de sésame…

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Cuisine

Gâteau au chocolat à la chapelure

Ingrédients 180 g de chocolat noir 75 g de chapelure 75 g d'amandes en poudre 1 c. à. c. de…

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Cuisine

Briouates à la crème pâtissière

Ingrédients 12 feuilles de bricks 150 g d'amandes frites et hachées 4 blancs d'oeufs montés en neige La crème pâtissière:…

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Cuisine

Cheveux d’ange au miel

Ingrédients 500 g de pâtes fines (cheveux d'ange) 100 g de beurre fondu 200 g d'amandes mondées, frites et hachées…

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Cuisine

Aumônières aux fruits

Ingrédients 300 g de feuilles de brick 250 g de kiwi 250 g de bananes 200 g de crème pâtissière…

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Cuisine

Nougat aux amandes et au chocolat

Ingrédients 400 g d'amandes 250 g de sucre glace 100 g de crème fraîche 50 g de poudre de cacao…

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Cuisine

Sablés noisettes à la confiture

Ingrédients 50 g de noisettes mixées en poudre 50 g de sucre glace 100 g de beurre 150 g de…

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